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隨著社會分工的具體化,越來越多的餐飲行業(yè)不再堅持自己進口蔬菜,而是選擇蔬菜配送公司。這樣做,不僅可以減輕自己的負擔,還可以每天吃新鮮蔬菜。那么,面對這么多蔬菜配送公司,如何選擇呢?蔬菜配送公司給了你一些建議。
看蔬菜配送公司的供應(yīng)和衛(wèi)生
想吃新鮮蔬菜,在選擇蔬菜經(jīng)銷公司的時候,要選擇貨源豐富的地方。蔬菜配送公司直接和大型蔬菜基地合作。這樣保證了新鮮蔬菜的提供,同時由于流通環(huán)節(jié)的減少,配送出來的蔬菜價格會更低。
雖然是蔬菜,但要注意衛(wèi)生,不要選擇用農(nóng)藥催熟的蔬菜。不要這樣品嘗蔬菜,會影響生意。蔬菜配送公司如果選擇綠色蔬菜基地,就是好的合作伙伴。
看蔬菜配送公司的規(guī)模
為了滿足蔬菜配菜的要求,需要仔細觀察蔬菜配送公司的配菜車間是否合適??纯此麄兊拇旨庸ぼ囬g是否能滿足自己公司的要求,準備的菜肴是否適合餐飲人員的口味。
另外,看看蔬菜配送公司的送菜車是不是越來越少就好了,這樣如果蔬菜配送公司的客戶多了,餐飲公司就不能及時拿到需要的蔬菜了。所以在選擇的時候一定要優(yōu)先選擇送餐車多的公司。
看看蔬菜配送公司的售后服務(wù)
好的售后服務(wù)可以解決后顧之憂。如果對送來的蔬菜不滿意,一定要提前知道是否可以無條件退貨。