食堂食材配送行業(yè)建議要多吃番茄

2022-06-24

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找客戶是重慶蔬菜配送公司成立的根本，也是一個特別重要的生存發(fā)展理念。重慶蔬菜配送站只有找到客戶，維護(hù)好與客戶的關(guān)系，才能更好的生存。對新鮮新鮮食材有需求的客戶或政府機構(gòu)主要包括各種規(guī)模的酒店、餐廳，不同類型的高校食堂，以及一些制造企業(yè)的內(nèi)部招聘餐廳。

為了打造高品質(zhì)的重慶送餐公司，這是非常重要的工作流程，也是實現(xiàn)配送工作規(guī)范化管理的具體步驟之一。做好配送工作的關(guān)鍵是做好配送人員的規(guī)范化管理。從基層的配送員到后臺管理的客戶、食品業(yè)務(wù)員，都要梳理建立好用快捷的管理機制，為客戶提供好的服務(wù)和新鮮、保質(zhì)、保量的食品。

西紅柿又稱番茄，由有機蔬菜輸送，含有多種營養(yǎng)成分，富含維生素、無機鹽、碳水化合物、有機酸及少量蛋白質(zhì)和脂肪。特別是維生素C和維生素B2的含量是蘋果的兩倍，脂肪和維生素B1的含量是蘋果的三倍，胡蘿卜素的含量是蘋果的四倍，煙酸的含量是果蔬中很高的。無機鹽富含鈣、磷、鐵、硼、錳和銅。此外，還含有谷胱甘肽、番茄紅素、番茄紅素以及檸檬酸、蘋果酸等有機酸。

番茄微寒，味甘，入肝、胃經(jīng)。具有生津止渴、健胃消食、清熱涼血、平肝補腎、利尿降壓的功效?？捎糜谥委煱l(fā)熱、口渴、食欲不振、熱盛等疾病。同時在《陸川本草》中記載其能“生津止渴，健胃消食，治口渴食欲不振”。

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